藤椒肉夹馍的做法

作者：admin 浏览：发表时间：2021-07-27 08:10:07

藤椒肉夹馍的做法：

1.藤椒鸡块的做法：

①选择上等的鸡腿肉做原料；

②加入白砂糖、味精、食用盐、食用水、香辛料、淀粉、香精、食品添加剂等进行腌制12个小时。

2.肉夹馍制作方法：

①准备肉夹馍毛坯，生菜，香辣酱；

②肉夹馍毛坯用电烤炉或者微波炉做熟；

③把解冻好的藤椒鸡，用电炸锅在150度的油温中炸2-3分钟，捞出备用（注：别炸过）或用电烤炉煎，临煎之前先刷上一层油，再放上藤椒鸡，用铁铲拌一下，边煎边拌，煎熟备用；

④把做熟的肉夹馍，用刀在中间切一刀，掰开加上生菜叶，放入做熟的藤椒鸡块，若需要用香辣酱的，再放入一点香辣酱，即可食用。