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藤椒鸡(肉夹馍卷饼专用)

藤椒鸡:康霖研发,专供肉夹馍卷饼专用

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藤椒肉夹馍的做法:
1.藤椒鸡块的做法:
①选择上等的鸡腿肉做原料;
②加入白砂糖、味精、食用盐、食用水、香辛料、淀粉、香精、食品添加剂等进行腌制几小时。
2.肉夹馍制作方法:
①准备肉夹馍毛坯,生菜,香辣酱;
②肉夹馍毛坯用电烤炉或者微波炉做熟;
③把解冻好的藤椒鸡,用电炸锅在150度的油温中炸2-3分钟,捞出备用(注:别炸过)或用电烤炉煎,临煎之前先刷上一层油,再放上藤椒鸡,用铁铲拌一下,边煎边拌,煎熟备用;
④把做熟的肉夹馍,用刀在中间切一刀,掰开加上生菜叶,放入做熟的藤椒鸡块,若需要用香辣酱的,再放入一点香辣酱,即可食用。
藤椒鸡(肉夹馍卷饼专用)
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